PAUKE – ADVENTSBRUNCH einmal(ig) im Jahr…
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„Wir laden Euch herzlich dazu ein, mit uns gemeinsam in vollen Zügen bei unserem gemütlichen Brunch in die Weihnachtsstimmung einzutauchen.“
Ben Alscher – Küchenchef & gastronomischer Leiter
Pauke-LIFE
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14. Dezember 2025
von 11 bis 15 Uhr
Zu dem gewohnten reichlichen Angebot unseres
Sonntagsfrühstücks halten wir folgendes für euch bereit:
Hauptgericht:
» Lammkeule mit Thymianjus
» Roastbeef mit Sauce Gribiche
» Entenkeule mit Preiselbeersauce
Dazu:
» Kartoffel-Steinpilzgratin
» Rotkohl mit Zimt
» Spätzle mit Muskatbutter
Nachtisch:
» Lebkuchenmousse
» Spekulatius-Tiramisu
» Bratapfel mit Marzipanfüllung und Vanillesauce
28,70 € pro Person
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